Lüftungsanlagen müssen höchsten technischen Ansprüchen genügen und sollten im Vorfeld daher fachgerecht geplant und dimensioniert werden. Egal ob es sich um Restaurants, Imbisse oder Gewerberäume handelt – die Lüftungsanlage ist für die Einhaltung der geltenden hygienischen und sicherheitstechnischen Vorschriften von entscheidender Bedeutung.

Sowohl beim Braten, Kochen oder Erhitzen von Speisen als auch beim Spülen oder Putzen der Küche wird die Luft überdurchschnittlich stark belastet. Vor allem Fette und Feuchtigkeit sorgen dafür, dass die Luft schnell verbraucht ist und regelmäßig ausgewechselt werden muss.

Hierfür gibt es folgende Lösungen:

• UV-Anlagen / Ozon-Anlagen
• Plasmatechnik
• Aktivkohlefilter

In Hinblick auf die gesetzlichen Vorschriften sind die geltenden DIN-Normen zu berücksichtigen, in denen zur Einhaltung der sicherheitstechnischen und hygienischen Anforderungen die technischen Rahmenbedingungen definiert werden. Darüber hinaus sind bei der Planung einer Lüftungsanlage die strengen Richtlinien des Bundes-Immissionsschutzgesetzes (BImschG) und die Geruchsimmissions-Richtlinie zu berücksichtigen.

Wir blicken auf eine mehr als 40-jährige Geschichte zurück und konnten uns weitreichende Expertise in den Bereichen Lüftungstechnik und Gastronomieküchentechnik aneignen. Unser Leistungsspektrum umfasst nicht nur die fachgerechte Dimensionierung, Planung und Entwicklung komplexer Lüftungsanlagen, sondern auch den Verkauf und die Montage der erforderlichen Komponenten und Baugruppen. Wir arbeiten mit renommierten Herstellern qualitativ hochwertiger Lüftungstechnik zusammen und bieten unseren Kunden maßgeschneiderte Lösungen für anspruchsvolle Aufgaben an.

Nach der Inbetriebnahme des Lüftungssystems kümmern wir uns gerne auch um die Wartung der Lüftungsanlage. Gerade im gastronomischen Bereich ist es von entscheidender Bedeutung, Komponenten wie Wandhauben, Radialventilatoren, Lüftungsmotoren, Deckenhauben oder Abzugshauben regelmäßig zu warten und zu reinigen.

Weitere Leistungen können Sie gerne persönlich bei uns erfragen. Nutzen Sie einfach unser Kontaktformular.